Mae olew cnau coco yn olew bwytadwy sy'n deillio o wic, cig a llaeth y ffrwythau palmwydd cnau coco. Mae olew cnau coco yn fraster solet gwyn sy'n toddi ar dymheredd ystafell cynhesach o tua 25 ° C (78 ° F), ac mewn hinsoddau cynhesach yn ystod misoedd yr haf, mae'n olew hylif clir, tenau. Mae gan yr amrywiaeth heb ei buro flas cnau coco amlwg.
Defnyddir olew cnau coco yn eang mewn cymwysiadau diwydiannol ar gyfer cynhyrchu glanedyddion. Yn wahanol i olewau llysiau eraill sy'n cynnwys asidau brasterog mono-annirlawn ac aml-annirlawn yn bennaf, mae olew cnau coco yn cynnwys cyfran lawer mwy o asidau brasterog dirlawn, hyd at 92%.
Mae pris saponification olew cnau coco yn uchel (251 - 264), mae pris ïodin yn isel ((7-10), yn olew nad yw'n sychu'n nodweddiadol, y mwyaf addas ar gyfer cynhyrchu sebon, wrth gynhyrchu sebon ar yr un pryd, yn gallu cael mwy o sgil-gynhyrchion glyserol.
Mae WhiteCat wedi ychwanegu olew cnau coco naturiol yn ei gyfres "Whitecat Cube Soap", sy'n cael effaith glanhau cryf ac nad yw'n brifo'r dwylo wrth lanhau dillad. Mae echdyniad olew cnau coco hefyd yn syrffactydd, a thrwy ostwng y pH ag olew cnau coco, mae'r cynnyrch yn ewynnu llai. Mae hyn yn ei gwneud hi'n haws i olchi syrffactyddion, staeniau a baw i ffwrdd tra'n dal i ddarparu lefel uchel o bŵer glanhau.